Ideale per
🛡️ AIP🌿 Paleo
💡 PERCHÉ QUESTO PIATTO FUNZIONA
Questa crema è una ricarica lipidica densa e pulita. Frullando il cocco rapè, le lame rilasciano gli oli naturali racchiusi nella polpa, che si fondono con l'olio di cocco extravergine creando una consistenza vellutata e spalmabile. È ricchissima di trigliceridi a catena media (MCT), grassi saturi stabili che il fegato converte rapidamente in corpi chetonici, fornendo energia immediata al cervello e ai muscoli senza stimolare minimamente l'insulina.
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