80# MELA AL FORNO CON MIELE SALE E CANNELLA
- Gli sfizi occasionali
Ciao, benvenuta nel mio blog, questi sono gli articoli che scrivo per te…. Spesso aggiornerò la pagina con consigli di allenamento, ricette fit, commenti e molto altro. Fammi sapere se sei interessata a qualche argomento particolare e lo condivideremo con tutte le ragazze.
- AIP, Paleo
💡 PERCHÉ QUESTO PIATTO FUNZIONA
La mela cotta è uno dei rimedi terapeutici più potenti per risanare la barriera intestinale. Durante la cottura, la mela rilascia grandi quantità di pectina, una fibra solubile gelificante che nutre la flora batterica buona (agendo da prebiotico) e protegge le pareti dello stomaco e del colon dall'irritazione. La cannella aiuta a mantenere stabile la glicemia modulando l'assorbimento degli zuccheri, mentre il sale celtico esalta la dolcezza naturale.
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