82# CARNIVORE CHEESECAKE
- Gli sfizi occasionali
Ciao, benvenuta nel mio blog, questi sono gli articoli che scrivo per te…. Spesso aggiornerò la pagina con consigli di allenamento, ricette fit, commenti e molto altro. Fammi sapere se sei interessata a qualche argomento particolare e lo condivideremo con tutte le ragazze.
- Animal Based, Carnivore, Paleo
💡 PERCHÉ QUESTO PIATTO FUNZIONA
Questo dolce è un vero capolavoro di nutrizione ancestrale che elimina totalmente cracker industriali, glutine e amidi vegetali. Il segreto è la base crumble: tostando in padella il latte in polvere con il burro chiarificato, innesco la reazione di Maillard che caramelizza i solidi nobili del latte ricreando il tipico sapore dolce e 'biscottato' senza usare farine. Il ripieno spumoso di panna e caprino A2 apporta grassi saturi digeribili di altissima qualità.
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