Ideale per
🌿 Paleo
💡 PERCHÉ QUESTO PIATTO FUNZIONA
Questa è la mia alternativa sana e pulita ai dolciumi commerciali pieni di grassi idrogenati infiammatori e sciroppi chimici di glucosio. Il cioccolato fondente extra è un superfood ricchissimo di polifenoli antiossidanti, magnesio biodisponibile e acido stearico (un grasso saturo che non altera i livelli di colesterolo). Le mandorle o noci macadamia apportano acidi grassi sani e minerali, mentre il sale celtico in fiocchi ne esalta il contrasto dolce-sapido.
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